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中國消費美酒的能力驚豔全球後，如今「飲」有餘力，乾脆直接收購產區的酒莊。 中通社、新華社

坐落在環球貿易廣場102至118樓，號稱是「世界最高酒店」的香港麗思卡爾頓（Ritz-Carlton）3月29日開始對外「試營業」。雖然這家旅館並非真正的酒店，但香港以酒聞名中外，卻是不爭的事實。

根據Wine Spectator雜誌的統計，香港去年的葡萄酒拍賣總額高達1.65億美元，占全球總額的40%，已取代美國成為世界最大的葡萄酒拍賣市場。

蘇富比4月1至3日舉行的香港春季拍賣會上，一批以勃根第、波爾多產區為主的名酒，共拍得1.36億港元，今年來的洋酒拍賣總額累計已達2.5億港元。

三天的拍賣中，最令飲君子垂涎的，無疑是一箱1990年份的Domaine de la Romanee-Conti(DRC)，這箱稀世珍釀共拍得180萬港元(670萬台幣)，平均每瓶價格將近台幣56萬元。而幾瓶1982年份的Petrus酒莊美酒，也在第一天就以每瓶6500美元(18.8萬台幣)被搶光。

香港的一位余姓葡萄酒收藏家說：「這次的拍賣價格至少比去年10月的拍賣會上漲20%。但對大陸的買家來說，即使最後的成交價比應有行情貴了三成，他們還是可以在內地以兩倍的行情轉售得利。」

搜購名酒既然不手軟，直接買下產酒的酒莊自然就是下一步了。華爾街日報的報導指出，中國的通靈珠寶集團本月初買下波爾多的梅多克產區（Medoc）的Laulan Ducos酒莊。這至少是中國投資者收購法國葡萄園的第五筆交易，更是短短幾個星期內的第二宗。

2月底時，生產「長城」葡萄酒的中糧集團也買下Lalande de Pomerol產區的de Viaud酒莊。

現年42歲的通靈集團常務董事沈東軍說，他走訪了逾50個酒莊，最後才決定買下Laulan Ducos以及該酒莊名下的22公頃土地，但他未透露交易的價格。

沈東軍打算中止在法國銷售Laulan Ducos酒莊的產品，只在中國境內銷售。他說，他準備透過各種批發和零售管道，銷售這家酒莊的葡萄酒，還計畫以酒莊的名義在中國各地開一些葡萄酒專賣店。

該酒莊的原東家弗杜克（Francois Ducos）仍將繼續擔任酒莊的釀酒師。他表示，出售酒莊是「他個人，也是家族的艱難抉擇。不過，這個決定讓我可以專心投入釀酒師的工作。」

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